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糯米有什么功效与作用,你知道吗?
发布时间:2018-2-27 17:18:20                  点击次数:839

大米是我们的主食之一,它的种类有很多,如粳米、籼米、糙米、黑米、薏米、糯米等,而且不同的米有着不同的功效作用,比如粳米最滋补、糙米对消化有益,那糯米有什么功效与作用呢?你知道吗?下面就让小编来告诉大家吧。

糯米,又叫江米,有长糯米和圆糯米之分,糯米中含有丰富的营养成分,有蛋白质、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、脂肪、淀粉等,常被用以制成粽子、粘糕、汤圆、酒酿等风味小吃,香糯黏滑,营养美味,深受人们喜爱。

糯米营养丰富,是一种温和的滋补品,具有很强的功效和作用:

1、糯米中富含B族维生素,可温脾暖胃,补益中气,所有食用糯米可以起到缓解脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻等症状的作用。

2、糯米还有补虚、补血、止汗等作用,所有很适合哮喘、支气管炎等慢性病患者,恢复期的病人及体虚者食用。

3、糯米有收涩作用,因此对尿频、自汗等有一定的食疗效果。

此外,糯米还有止泻、安胎、解毒疗疮等功效,可见,糯米是一种很好的营养品,不仅营养滋补,且健脾暖胃补气,对健康大有裨益哦!

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