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抛光的原生态有机大米有什么危害?
发布时间:2016-1-30 11:29:41                  点击次数:1191

对于很多消费者来说,往往缺乏对原生态有机大米的全面认识,在选择原生态有机大米的时候很可能就会片面地从其外观甚至是口感来判断其好坏,比如说人们往往更倾向于选择颜色比较光亮的大米,孰不知,这种原生态有机大米很可能被抛了光,过度抛光的大米危害是很大的。


抛光原生态有机大米的危害:
1、抛光的大米虽然颜色透亮,美观了很多,但是抛光过度就会破坏大米外层一层膜,降低了大米的营养成分,而未被抛光的大米其营养价值则更高。
    2、另外,抛光的大米可能还掩盖了一些非法小厂家的不法手段,有的小厂很可能通过抛光将陈米、发霉大米以此充好,这样就会让陈米卖个新米价。
3、甚至会有不良商家,将发霉大米抛光之后,将米表层变质的部分去除,这样大米就会变得光亮许多,然后再掺杂在正常大米里卖掉。

4、有些不良商家也会在抛光原生态有机大米的时候,为了提高其鲜亮度,添加一些矿物油,这样虽然使得大米更加光亮,但是,这样就可能会使得大米品质改变,使得本来营养价值很高的原生态有机大米变成了“毒大米”。


所以说,经过抛光的原生态有机大米危害大,消费者在选购时绝不可以仅仅靠外观就来判断大米好坏,要综合气味、手感等多个方面来进行判断。


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