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原生态有机大米怎么做好吃?
发布时间:2016-1-28 15:03:30                  点击次数:1323

原生态有机大米是一种优质大米,可以用于制作多种不同类型的美味食物,所以,大家可以根据自己的喜好来制作各种不同的制品。一般来说,对于原生态有机大米最为常见的就是煮白米饭,当然很多人可能会觉得非常厌倦,但是如果能够掌握煮饭的技巧,煮出来的原生态有机大米饭还是很好吃的。那么,怎么做才好吃呢?我们一起来看看。


1、在选购大米的品种时,最好能够选择饱满晶莹的粳米,这样的口感会很好。
2、购买原生态有机大米的时候,最好挑选新鲜的,毕竟陈大米因为放的久,难免会流失一些营养物质。
3、煮饭之前在淘米的时候,淘米次数不宜过多,两次是最为合适的,第一遍先洗掉其表面的尘土,拣去里面的石粒或者空米糠,之后再过一遍水就行。
4、在煮饭之前为了能够将米中的水分吸收充足,最好提前一个小时淘米,这样煮起来不仅快,并且也会更加软糯。
5、用开水煮饭。开水煮饭,不仅节省时间,同时还能够很好地保存大米中的营养成分。

6、要合理根据放入的米数来把握放入的水,这样才能使得煮出来的饭不至于太软或者太硬。


相信大家只要在煮饭时能够把握以上几点,必然就能够保证做出最好吃的原生态有机大米饭。


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