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米饭的科学吃法
发布时间:2015-12-8 10:27:43                  点击次数:1312

  大米是我们每天餐桌上的必需食物,是给我们生命活动提供能量的主要能源,所以,大米的好坏以及大米的正确食用都与我们的健康息息相关。那么,既然如此,小编就要问问大家,大家知道米饭的科学吃法吗?大家知道怎样吃米饭会更加有营养吗?相信很多人可能都不太了解,别担心,今天生态大米厂家就米饭的科学吃法来给大家做简单介绍,大家可以了解下。
现在的年轻人很多都不愿意食用粗米,长期使用精白米,孰不知,这样对身体健康是不利的,因为长期使用精白米,不吃粗米,很容易会引起维生素B1缺乏。另外,精白米的糠麸明显减少,其中的纤维素也会减少,膳食中缺乏食物纤维,也易导致结肠癌、高胆固醇血症、糖尿病以及便秘、痔疮等病的发生。所以,“吃些粗粮,有利健康”是有道理的。
除此之外,米饭的科学吃法还体现在以下方面:
1、不要迷信精白米,要选购标准米,这样会更加符合人体健康的需要;
2、吃米饭时,要粗细搭配,不要一味的追求细粮,适当添加些粗粮和杂粮也是健康的保障;
3、在煮饭时,为了防止营养素的流失,大米淘洗次数不宜过多,用力搓洗,忌用流水冲洗和热水淘洗。
4、当然,在煮干饭时,也不要忘记喝点面汤,俗话说的好“原汤化原食”,这对于防止米饭中营养素的流失有着很大的帮助。

以上就是生态大米厂家给出的几点科学吃米饭的方法,希望大家都能够科学饮食,最大程度地保证身体健康。


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