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生态大米厂家帮你解决煮饭时经常遇到的几个问题
发布时间:2015-11-25 12:01:00                  点击次数:1006

  煮饭看上去很简单,其实大有学问,如果煮饭方法不对,可能煮出来的饭口感就不好,并且营养价值也可能会流失,今天,生态大米厂家就生活中经常遇到的几个煮饭问题提出了一些解决方法,大家可以参考下。
1、陈米煮出来的饭不好吃怎么办?对于存放时间很长的陈米,煮出的饭不仅不香,而且口味也不好,但是如果将陈米用水淘净后多浸泡一点时间,并且煮饭之前再在锅中加一点油,并撒一点盐,这样煮出来的饭不仅非常松软,而且香甜入口,口味很好,增加食欲。
2、剩饭不好吃怎么办?可以将剩饭放入锅重新蒸煮,并且在饭锅的水里适当放点食盐,吃的时候就像新饭一样了。
3、怎样使硬饭变软?可以用筷子在米饭上扎一些小孔,然后从孔眼中注入适量开水,再用小火慢煮一会儿,米为软。
4、怎样使软饭变硬?如果不小心把软饭煮软了,可取一条干净的干棉布熬在软饭上面,再用小火慢慢蒸煮一会儿,米饭即可由软变硬了。

如果你在煮饭的时候没有把握好放水量,导致饭过硬或者过软,不妨听听生态大米厂家给出的建议,相信定能让您的饭香甜可口。


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