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苏北大米生虫了暴晒科学吗?
发布时间:2015-11-19 11:48:47                  点击次数:1197

  苏北大米,味香营养价值高,所以,现在被很多的人们选作为主食优选。然而,有时候人们可能为了图一时方便,一次性购买过多的苏北大米,这时往往又会因为存放不当,使得苏北大米生虫。对于生虫的苏北大米,人们又不舍得扔掉,因此就放在太阳下暴晒,认为经过暴晒之后就能够将大米中的虫子去除,那么,对于生虫的苏北大米进行暴晒科学吗?这样对大米本身有什么损坏吗?
经苏北大米生产厂家介绍,将生虫的苏北大米放在太阳下暴晒其实是不科学的,这样不仅没有任何作用,同时还可能会因为大米中的水分流失,增大大米中的裂纹。要想处理大米生虫的方法就是将生虫的大米放在阴凉处,让虫子慢慢的爬出,同时也可以在生虫的大米内放置一碗50克食醋或放一些磷化锌,将封口封上。密封5-10天后,虫子都会被杀死,在用筛子大米的中的残渣清理干净,就可以了。

可以说,生虫的苏北大米不仅不够卫生,同时营养价值也会有所流失,因此,小编提醒广大人们,苏北大米一次性最好不要选购太多,以防因为保存不当造成大米生虫等。


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